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Mostrando 1-2 de 2 resultados para la consulta lecitina o lecitol

Lecitina o lecitol

También lecitol. Cada uno de los o fosfoglicéridos que contienen el aminoalcohol colina como grupo de cabeza polar. La lecitina, llamada también fosfatidilcolina, es un nutriente que...
379 palabras

Lecitina o lecitol

También lecitol. Cada uno de los o fosfoglicéridos que contienen el aminoalcohol colina como grupo de cabeza polar. La lecitina, llamada también fosfatidilcolina, es un nutriente que...
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