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Mostrando 1-19 de 19 resultados para la consulta repostero a

Repostero

... confiara. Estos objetos se guardaban en el repuesto (repositum), en arcas y cofres. El repostero (repositarius), que pertenecía a alguna de las principales familias del reino, estaba a las órdenes ...
213 palabras

Repostero, a

repostero, a n. Pastelero.
9 palabras

Historia de la vida del Buscón: Libro Tercero: Capítulo VII

... y merienda. En fin, como el dinero ha dado en mandarlo todo y no hay quien le pierda el respeto, pagándoselo a un repostero de un señor, me dio plata, y la sirvió él y tres criados.Pasóse la mañana ...
3.509 palabras

Tapiz

... por la reina Ana de Austria, esposa de Felipe II (1556-1598), quien en 1582 lo nombró tapicero y repostero real. Diez años más tarde, gracias a diversos privilegios reales, Pedro Gutiérrez fundó ...
4.651 palabras

Repostería

... y oficio del repostero. 2. Productos de este arte. 3. Establecimiento donde se hacen y venden dulces, pastas, etc. 4. Conjunto de provisiones e instrumentos pertenecientes al oficio de
33 palabras

Tesorero

... reinos de León y Castilla, las responsabilidades del tesorero incumbieron al mayordomo, camarero y repostero del rey. Luego, bajo la autoridad del mayordomo mayor, apareció la figura del almojarife ...
2.239 palabras

Navarrete

... (1350-1369). Juan II (1406-1454) la donó posteriormente a Diego Gómez de Manrique, su repostero mayor, en 1380.EconomíaCereales, vid (viñedos de la Denominación de Origen Rioja), forrajes, legumbres ...
1.754 palabras

Mayordomo

... del mayordomo: el camarero, encargado de la cámara regia y de guardar las armas, las joyas, etc.; el repostero, que era quien debía reponer o mantener en depósito, en cofres y arcas, lo necesario ...
1.645 palabras

Administración

... ayuda de cámara; tesorero (thesaurarius); copero (scanciarius); despensero (dispensator regis); repostero (repositarius); aposentador (pausatarius) y caballerizo (stabularius, antiguo comes stabuli ...
50.620 palabras

Marquesado de Alenquer

Título concedido en 1616 a Diego de Silva y Mendoza, repostero mayor de Castilla, presidente del Consejo de Estado. Con Grandeza de España. Expedida carta en 1962 a favor de la condesa de Salvatierra ...
81 palabras

Amblard

... catalán con casa solariega en Puigcerdá (Gerona).ArmasEscudo de oro y una acémila de sable, embriada de gules y aparejada de lo mismo, con su carga cubierta de un repostero bandado de azur y oro.
88 palabras

Rodrigo de Cota

... , Nº 45, 2021, págs. 29-48.• Jesús CÁSEDA TERESA. “El "Aposento en Juvera": del repostero de plata de Isabel de Castilla, Diego de Juvera, a la venganza poética de Rodrigo Cota”. En eHumanista ...
1.525 palabras

Los oficios en el campo de la alimentación

... medianoche a mediodía), para que el consumidor pueda disponer del pan desde muy temprano.El repostero-heladeroPrepara las distintas pastas y adornos (chocolate, crema, merengue…). Hace los dulces ...
1.655 palabras

Los oficios de la mar

... , tres timoneles, tres suplentes, un aprendiz, un cocinero-panadero, un pinche de cocina, un repostero y un paje.Las marinas de guerraLas marinas de guerra, aparte del personal embarcado (buques ...
929 palabras

Sueño (historia de las religiones)

... de victoria (a Gedeón, Iudc 7,13), de muerte (al copero del Faraón, Gen 40,9), de salvación (al repostero, Gen 40,16), de destrucción y ruina (a Nabucodonosor, Dan 2,1.18); c) a veces una epifanía ...
5.090 palabras

Don Quijote, Segunda Parte: Capítulo LXXIII

... Sancho Panza había echado sobre el rucio y sobre el lío de las armas, para que sirviese de repostero, la túnica de bocací pintada de llamas de fuego que le vistieron en el castillo del duque la noche ...
2.138 palabras

Cristales

... decía, pero lo que pensaba, era esto: «La culpa no es del género, no es de los moldes nuevos, es del repostero este, es del ingenio mezquino que se ha metido en moldes de once varas. Se ha equivocado ...
2.272 palabras

Corte (institución)

... de acuerdo con el modelo francés, y compuesta por los oficiales: mayordomo, camarero, copero, repostero, etc.; sacerdotes: capellán real, confesor real, etc.; guardia palatina y otros cargos ...
313 palabras

Chocolate

... color. La demanda de chocolate de mejor calidad y sabor seguía aumentando.En el siglo XVIII, el repostero español Juan de la Mata escribió uno de los primeros tratados sobre repostería, llamado "Arte ...
6.699 palabras
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