¿Qué es un MOF? Jesse Rowsell y Omar Yaghi definieron un MOF (Metal-Organic Framework) como “una estructura constituida por dos componentes principales, un linker (ligando orgánico que sirve de unión entre centros metálicos) y un conector (metal o centro metálico). Por tanto, la estructura cristalina de estos materiales se asemeja al armazón o estructura de los edificios, constituidas por un entramado de vigas y pilares que dejan espacios abiertos (figura 5.1). En los MOF, los linkers actúan de la misma manera que las vigas y pilares, uniendo a los conectores, que a su vez actúan como los puntos o nodos de unión, generando estructuras porosas periódicas”. Y más recientemente, Horike y Kitagawa los definieron como “polímeros de coordinación, compuestos con estructuras extendidas y abiertas formadas por iones metálicos y ligandos orgánicos y/o inorgánicos unidos por enlaces de coordinación”.