Alcohol estearílico
Propiedades y estructura Es un compuesto orgánico que se presenta en forma de gránulos o copos blancos, untuosos, de olor débil característico, soluble en alcohol, acetona y éter, y prácticamente insoluble en agua. Tiene un punto de fusión de aproximadamente 59,4 °C y un punto de ebullición de 210 °C1. Es estable al pH y no se enrancia fácilmente.
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