Avellana

28/12/2024 1.144 Palabras

Del latín abellâna nux, 'de Abella', ciudad de Italia.) En alemán, Haselnuss; en francés, Noisette; en inglés, Hazelnut; en italiano, Nocciola. Fruto seco monospermo e indehiscente del avellano. AvellanaValor nutricional por cada 100 gEnergía 630 kcal 2630 kJCarbohidratos16.7 • Azúcares4.34Grasas60.75Proteínas14.95Agua5Vitamina A1 μg (0%)Tiamina (Vit. B1)0.643 mg (49%)Riboflavina (Vit. B2)0.113 mg (8%)Niacina (Vit. B3)1.800 mg (12%)Vitamina B60.563 mg (43%)Vitamina C6.3 mg (11%)Vitamina E15.03 mg (100%)Vitamina K14.2 μg (14%)Calcio114 mg (11%)Hierro4.70 mg (38%)Magnesio163 mg (44%)Fósforo290 mg (41%)Potasio680 mg (14%)Sodio0 mg (0%)Zinc2.45 mg (25%)% CDR diaria para adultos.Fuente: Avellana en la base de datos de nutrientes de USDA. Taxonomía La avellana es una núcula casi esférica o ligeramente oblonga, según la variedad, de pericarpio leñoso, con una cúpula que la adhiere al árbol. La dimensión máxima puede alcanzar unos 2 centímetros de longitud. La...

This website uses its own and third-party cookies in order to obtain statistical information based on the navigation data of our visitors. If you continue browsing, the acceptance of its use will be assumed, and in case of not accepting its installation you should visit the information section, where we explain how to remove or deny them.
OK | More info