(Del griego sepia.) (Sepia officinalis.) Moluscocefalópodo del orden de los sepioideos, familia de los sépidos. Ejemplar de jibia o sepia (Sepia officinalis). Posee cuerpo oval, en forma de manto, con una aleta a cada lado. La jibia tiene un solo par de branquias. Alrededor de la boca posee ocho brazos tentaculares iguales, cubiertos de ventosas pedunculadas en toda su cara interna, y otros dos brazos más largos que los restantes, también provistos de ventosas, pedunculadas únicamente en toda su dilatación apical. El esqueleto interno, o pluma, es de naturaleza calcárea; se emplea para afilar el pico y como fuente de calcio para las aves enjauladas. La concha, caliza, blanca y de poco peso, está incluida en el tegumento. Generalmente es de color pardo con líneas más oscuras, es capaz de cambiar de color con rapidez. Pone huevos negros agrupados en racimos. Vive sobre la arena del fondo de los mares y entre las algas ocultándose para esperar a sus presas al acecho. Se...