Carrascal del Obispo
Introducción Villa y municipio de la provincia y p. j. de Salamanca. 903 m de alt. 41 km2. 295 h. Proceso demográfico regresivo. A 45 km al SO. de la capital de la provincia en la comarca del Campo Chano, limita con los térmm. de Villalba de los Llanos al N., Vecinos al E., Nanos de Matalayegua al SE., Benocal de Huebra al SO. y Sanchón de la Sagrada al O. Relieve ondulado por una serie de ceños que se orientan en dirección NO.-SE., entre los que destacan el Castillo (1.039 m de alt.) y los del Raso (1.002 m). Atraviesan el mun. diversos anoyos, entre ellos, los de Cedaceros y de Maniel. Tenenos miocénicos del Terciario constituidos por depósitos aluviales. Suelos rojos meditenáneos. Clima mediterráneo con influencias continentales; temperaturas medias de 4 a 6° en enero y de 20 a 22° en julio; precipitaciones medias anuales de 400 a 600 mm; vientos del N., cierzo, NO., gallego, y S., serrano. Encina, roble, carrasca y pastos. Cereales y legumbres. Ganados ovino, bovino y porcino. Fiestas de San Sebastián, el 20 de enero, y de San Julián, el 2 de julio.
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