Murciana (raza aviar)
Orígenes
Es una raza relativamente moderna, y además se conoce perfectamente el origen: el creador fue el ingeniero agrónomo, entonces director de la Estación Pecuaria Central, Zacarías Salazar y Mouliá (Lorca, 1887-Madrid, 1952), a través de la selección y mezcla de ejemplares dispersos por las granjas de la huerta murciana que se encargó de ir recogiendo.
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