Carne

12/10/2022 3.831 Palabras

El mercado cárnico mundial Entre los productos alimenticios, la carne es uno de los que ha experimentado un incremento de producción y consumo más espectacular en los últimos años. En el periodo de tiempo comprendido entre 1948 y 1965, la producción aumentó en Europa occidental más de un 85%, en Europa oriental cerca de un 70% y un 95% en la extinta URSS. Para Norteamérica, los datos registran una elevación productiva de un 50%. Igualmente, las mayores necesidades de este tipo de alimento surgidas en las sociedades de los países de mayor índice de desarrollo, ha duplicado el tonelaje de transacciones internacionales de la carne desde la fecha anteriormente citada.

Este sitio web utiliza cookies, propias y de terceros con la finalidad de obtener información estadística en base a los datos de navegación. Si continúa navegando, se entiende que acepta su uso y en caso de no aceptar su instalación deberá visitar el apartado de información, donde le explicamos la forma de eliminarlas o rechazarlas.
Aceptar | Más información