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Mostrando 1-20 de 34 resultados para la consulta glicerol

La Vida Celular

... moléculas formadas por ácidos grasos, vinculadas principalmente al glicerol, de fórmula CH2OH - CHOH - CH2OH (el glicerol es un alcohol). Cuando el organismo tiene déficit de...
25.628 palabras

La bioquímica II

... fijar una, dos o tres moléculas de ácido graso en el lugar de uno, dos o tres hidrógenos. Los ésteres del glicerol son cuerpos grasos, llamados glicéridos (mono, di y triglicéridos).La fórmula general ...
4.572 palabras

La química cotidiana

De todas las ciencias, de todas las técnicas, la química es, sin duda, la que ejerce un impacto más importante sobre la vida cotidiana. En el hábitat, en el vestido, en la alimentación, en la medicina ...
1.605 palabras

Triglicéridos

... son almacenados en el tejido adiposo hasta cuando se les necesita y luego son degradados a glicerol y ácidos grasos. Muchos triglicéridos vegetales (aceites) son líquidos a temperatura ambiente ...
140 palabras

Metabolismo

... la intervención de enzimas específicas que rompen el enlace éster entre el glicerol y los ácidos grasos. La molécula de glicerol se convierte después de una serie de reacciones...
15.219 palabras

Capítulo 7. Las enzimas y la química sostenible

... 1,3-propanodiol (PDO). En esta ruta, la fermentación tiene lugar en dos etapas: de glucosa a glicerol mediante levaduras y de glicerol a PDO mediante bacterias. El PDO se mezcla con...
3.114 palabras

Capítulo 6. Aplicaciones de las enzimas en la alimentación humana y animal

... y aceites. Los componentes mayoritarios de las grasas, los triglicéridos, se caracterizan por presentar un esqueleto de glicerol al que se unen tres ácidos grasos. Existen ácidos grasos saturados ...
8.214 palabras

Colorantes y teñido jabones y detergentes

... alcohol; es, por tanto, un cuerpo tres veces alcohol, o, como se dice, un triol, que se denomina glicerol (su nombre común es gliceriña). Físicamente, la glicerina se presenta como un líquido viscoso ...
5.974 palabras

Cefaleas y algias craneofaciales

... trigeminal con temperatura a 65-75 ºC.En las otras dos variantes de esta técnica se introduce por la aguja ya colocada glicerol (0.1-0.5 ml) o bien un catéter-balón de Fogarty (4 F) que es inflado ...
6.652 palabras

Mitos y realidades sobre la dieta

... , etc., son grasas sólidas a temperatura ambiente.Los triglicéridos están formados por una molécula de glicerol, o glicerina, unida a tres ácidos grasos de cadena más o menos larga. Según el número ...
21.043 palabras

La senectud (más de 70 años)

... edad es suficiente para que las grasas de una dieta normal sean desdobladas en ácidos grasos y glicerol. Tampoco la secreción biliar, encargada de emulsionar las grasas para la más rápida actuación ...
49.919 palabras

Aparato Digestivo. Cómo es y cómo funciona

... grasas en pequeñas moléculas. Las enzimas del jugo pancreático convierten las grasas en glicerol y ácidos grasos.• En el yeyuno: las enzimas pancreáticas y las enzimas producidas en el mismo yeyuno ...
6.292 palabras

Glosario de términos médicos

... tronco del encéfalo y alcanza hasta el tercer segmento de la médula espinal.triglicérido. Molécula de glicerol en la que los tres grupos hidroxilo se encuentran esterificados por ácidos grasos.trígono ...
100.714 palabras

Enfermedades Vasculares del Cerebro

... arterial media por debajo de 130 mmHg. Para el edema cerebral se utiliza manitol o glicerol.El tratamiento quirúrgico tiene indicaciones muy concretas, pero en general puede ser útil en los hematomas ...
7.699 palabras

Combustible

... vinilo > 1,1,2-tricloroetano——Trietanolamina27,08—Trietilamina39,93—Trinitrato de glicerol > nitroglicerina——Trinitrometano3,25—Trinitrotolueno14,64—Trioxano15,11—Trigo15,0 ...
10.311 palabras

La relación con Paul Sabatier y la Universidad de Toulouse

... de investigación fue lasíntesis orgánica, en el que trabajó sobre la constitución de los polialcoholes, como el glicerol y susderivados, y más tarde emprendió una serie de trabajos cuyo objetivo ...
4.837 palabras

Capítulo 4. Producción de enzimas a gran escala

... — se les suele añadir algún estabilizante, siendo los más habituales los polioles —como el glicerol, el sorbitol o el etilenglicol—, el sulfato amónico o los azúcares —como la maltosa ...
3.884 palabras

La bioquímica I

... –CHO en el primer carbono, se escribe:Este aldehido deriva de un triol, el glicerol (o glicerina) CH2OH – CHOH – CH2OH; por tanto, es el gliceraldehído.Se observa que el carbono portador ...
7.311 palabras

Laxantes genéricos

MEDICAMENTOSLAXANTES EMOLIENTESDocusato Sódico ParafinaLAXANTES ESTIMULANTESBisacodilo Fenolftaleína Picosulfato Sódico Ruibarbo Sen Senósidos A y BINCREMENTADORES DEL BOLO INTESTINALMetilcelulosa ...
308 palabras

Bacteria

... encuentran unos interesantes compuestos, los ácidos teicoicos, polímeros lineales en los que alternan el glicerol o el ribitol con ácido fosfórico y, a veces, Nacetilglucosamina; el alcohol se enlaza ...
5.419 palabras
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