Krill

El krill norteño Crustáceo eufausiáceo (Euphausia superba) que forma la mayor parte del alimento de las grandes ballenas. Por extensión, nombre que se aplica al conjunto de pequeños crustáceos que ocupan grandes extensiones de la superficie oceánica. Debido a la gran proliferación del conjunto de pequeños crustáceos y a la casi desaparición de sus principales depredadores, las ballenas, el krill representa la mayor reserva de proteínas animales existentes en el mar, que, junto a las aún más numerosas proteínas...

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