La ciudad de Budapest recuerda en uno de sus monumentos al doctor Ignaz Semmelweiss. Médico de origen húngaro, luchó por convencer a la sociedad de su época, a mediados del siglo XIX, de lo imprescindible de las condiciones higiénicas en la atención al parto y redujo a una cuarta parte la mortandad de mujeres que daban a luz mediante la simple orden al personal de su hospital de desinfectar el material quirúrgico y sus propias manos antes de asistir a los partos. Se denomina desinfectante a cualquier sustancia que destruye los microorganismos cuando se aplica sobre objetos inanimados. Existe cierta controversia sobre la diferenciación entre sustancias desinfectantes y antisépticas, aunque parece comúnmente aceptado que la antisepsia es una acción que se ejerce sobre tejidos vivos, ya sean humanos o animales, en tanto que la desinfección va encaminada a mejorar las condiciones de higiene del entorno, material de cirugía, etc. Desde tiempos inmemoriales se vienen...