Una ciudad fortificada Jan Zamoysky era un influyente hombre de Estado y el más prominente representante de la Schlachta de su época. La primera ciudad polaca de estilo renacentista tardío se construyó en el centro de los vastos terrenos de la familia Zamoysky, y en las proximidades de una antigua carretera comercial que unía la Europa occidental y septentrional con el mar Negro. A partir de la idea del fundador de la ciudad, Morando erigió tras las murallas dos distritos separados: la parte occidental con el castillo, concluido en 1585, quedaba reservada a la nobleza, en tanto que en la parte oriental se extendía la ciudad y sus comercios, con los edificios dispuestos en torno a tres plazas, el gran mercado, el mercado de la sal y el del agua. Posteriormente Zamosc fue protegida mediante murallas, siete bastiones y cuatro puertas de entrada, que recuerdan las obras del famoso arquitecto francés de fortificaciones Sébastien le Prestre de Vauban. En su conjunto, la ciudad presentaba una planta pentagonal con edificios de estructuras homogéneas y calles de disposición ortogonal.