... abundan los restos de épocas romana (incluyen los vestigios de una factoría de salazones y garum)y árabe.HistoriaFue en origen una alquería árabe, que, tras la Reconquista, pasó a la jurisdicción ...
... : termas, Villa con mosaicos, hornos cerámicos, necrópolis y pilas salarias para el garum.HistoriaGracias al comercio y la industria de la seda, experimentó un notable crecimiento durante la etapa ...
... son ejemplo las salazones de pescado, las explotaciones mineras y la fabricación de productos como el garum, el esparto y los tintes derivados de moluscos marinos (entre ellos el Murex). Los dominios ...
... a la conservación de productos alimenticios y la elaboración de la harina o salsa de pescado conocida como garum, que en el siglo V a.C. ya se consumía en Atenas. Al igual que sucedió con el control ...
... gaditanos hacia el banco sahariano (fuente de aprovisionamiento pesquero que servía para fabricar el garum, apreciado en la mesa de la Roma antigua) y posteriormente permitiría la apertura de la ruta ...
... del Imperio gracias, sobre todo, a sus exportaciones de aceite, vino, cereales, tejidos, conservas, garum y lanas. Han sido halladas ánforas béticas en numerosos lugares de Europa y el norte ...
... importantes desde el siglo VIII a.C. y por más que los negocios de pesquerías y salazones, el famoso garum, debieron de necesitar de medidas de agilización en cambios y pagos, no hay moneda emitida ...
... , convertido en centro comercial de los minerales extraídos de los yacimientos del norte y de elaboración de garum. Cruzaba la comarca, siguiendo el litoral, la Vía de la Plata. De antiguo origen ...
... , la riqueza pesquera de las costas de la Península atrajo a fenicios (salazones) y romanos (garum). No obstante, la limitada extensión de la plataforma continental, especialmente en Canarias ...
... fue además de un importante puerto pesquero (atún) y comercial, lugar de producción de salazones y de garum, zona vinícola y de explotación de canteras de granito. En 1947 se constituyó en municipio ...
... las factorías de salazón de la costa mediterránea, el vino de la Bética y la producción de garum (véase), especialmente en Cartago; todos estos productos se exportaron a gran escala y disfrutaron ...
... IV. El Flos era el de mejor calidad, seguido del Oleum seguens y del Oleum cibarium. El Garum, obtenido de pescados y visceras fermentadas, se mezclaba en ocasiones con el Flos, aunque dado su alto ...
... "Prehistoria i Antiguitat" de Historia del País Valencia (1965). El mismo año publicó en francés Garum et industries antiques de salaisons dans la Méditerranée Occidental (1965), junto a M. Ponsich ...
... hay que considerar a los tartesios, que comerciaban con un producto medicinal tan importante como el garum gaditanum, que llegó a ser recomendado por el médico romano Claudio Galeno como excelente ...
... a categoría de municipium en época altoimperial romana, continuó siendo una fábrica de salazón y de garum, en la vía subsidiaria que unía por la costa Carthago Nova (Cartagena), capital del convento ...
... tradicional exportación de los afamados vinos laietanos a Roma, Europa y África sumó la del trigo y garum (salazón de pescado), en cuya producción relevó a las factorías del S. y SE. bético. Prudencio ...
... abundan los restos de épocas romana (incluyen los vestigios de una factoría de salazones y garum)y árabe.HistoriaFue en origen una alquería árabe, que, tras la Reconquista, pasó a la jurisdicción ...
... escala para la exportación hacia las metrópolis orientales de aceite y vino, además de lana, tintes, sal y garum (salazón de pescado). El geógrafo griego Estrabón (siglo I a.C.) cita con admiración ...
... actividad comercial en estas costas, especialmente en lo que se refiere a la industria del salazón y del garum, introducido por los fenicios. No obstante, parece ser que el núcleo urbano de Vélez ...
... las villae costeras se elaboraron también productos marinos, principalmente salazones de pescado y garum (salsa de pescado muy apreciada en época romana) que requerían de depósitos donde se salaban ...
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