... proteínas: recuerden nuestro ejemplo del huevo duro que no se vuelve «blando» al enfriarse.– La acidez del medio se mide por su pH. La actividad enzimática es máxima para un valor óptimo del pH ...
... . Uno de los ejemplos más típicos es la tormenta que cayó sobre Escocia en 1974, con un nivel de acidez similar al del vinagre. La acción de las lluvias ácidas resulta particularmente desastrosa ...
... de soda varias veces al día. Semillas de anís o manzanilla.2.Antiácidos.3.Bloqueadores de la acidez.4.Antiespasmódicos. 5.Favorecedores de la motilidad intestinal.VER TAMBIÉNCorte de Digestión Resaca ...
... de dos factores: 1) Movimientos de la cola, gracias a los cuales, si no existen factores que los alteren (acidez vaginal aumentada, ausencia de hexosa) penetran en el cuello. Tiene gran importancia ...
... de magnesio, etc. Aunque este grupo de fármacos ha cubierto una era muy importante en el tratamiento de la acidez gástrica, sin embargo los efectos adversos que producían eran bastante frecuentes ...
... extensores. Fármaco que tiende a anular la acción de otro.antiácido. Que contrarresta o neutraliza la acidez. Fármaco que actúa en este sentido.antiagregante. Fármaco que inhibe la agregación pla ...
... contienen sales y nitratos, que forman nitrosaminas, con efectos cancerígenos.• Falta de acidez del jugo gástrico que, por sobrecrecimiento de la flora gástrica, da también lugar a la aparición ...
... , ácido úrico), de los inhibidores de la formación de cálculos (ácido cítrico y magnesio) o de la acidez (pH) de la orina. Excepto algunos casos en los que hay factores estructurales, morfológicos ...
... de reacción química considerados anteriormente en medio acuoso. Sin embargo, dada su elevada acidez, son pocas las sustancias que actúan como ácidos; por ejemplo, el ácido perclórico, que se ioniza ...
... acuosa de un pH de 5,6 o inferior (el pH es una variable química que mide el grado de acidez de las disoluciones en una escala de 0 a 14; el valor 7 es neutro, correspondiente al agua, y valores bajos ...
... pH varía entre 7 y 14. Esta escala es, por tanto, la utilizada para medir y comparar la acidez y basicidad de las disoluciones. En los electrolitos no acuosos, la escala de pH tiene distintos límites ...
... sabor amargo, que los hace más resistentes a la oxidación en comparación con otros aceites de oliva vírgenes. La acidez máxima es de 0,8°, el índice de peróxidos máximo de 20, y el máximo de humedad ...
... por una tonalidad pajiza pálida o verdosa, delicados y suaves aromas y escasa acidez, y los rosados por su delicadeza de aromas y un cierto sabor arrutado. La producción se comercializa en granel ...
... frutas verdes frescas (manzana, melocotón, piña) y a hierba recién cortada, suaves y glicéridos, con acidez equilibrada y final amargo. Los elaborados al 100& 160;% con verdejo son de color amarillo ...
... gran estructura y riqueza de matices, aromas cálidos, paladar aterciopelado y suave acidez; se trata de un vino con buen envejecimiento, sobre todo si se emplea la proporción adecuada de tempranillo ...
... el 60& 160;% de uva de las variedades preferentes, y el resto de las autorizadas. Su graduación alcohólica es del mínimo del 11& 160;% y la acidez volátil máxima de 0,75 gr/l, y mínima de 4,5 gr/l ...
... manos; el signo de la muerte real fundado en la acidez post mortem de los medios del ojo, derivado del de Brissemoret y Ambard, de la acidez visceral, y un signo antropológico fundado en...
... máxima de 0,4°, aroma y sabor afrutado intenso, con ligero toque a almendra amarga, y otro con una acidez máxima de 1°, aroma y sabor afrutado maduro, de sabor dulce y agradable. En ambos casos ...
... on una graduación alcohólica mínima de 10°, son frescos y ligeros, de vivos aromas florales, acidez equilibrada y una brillante coloración cereza que roza el tono fresa. Los blancos, cuya graduación ...
... variedades loureira y treixadura, respectivamente; se trata de caldos con un aroma intenso y ligera acidez, agradables y atractivos al paladar. Finalmente, los vinos Rías Baixas y Rías Baixas barrica ...
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