... rtas variantes del gen MC1R, y otras particularidades como que los adultos eran intolerantes a la lactosa; que algunos especímenes (en concreto, los de El Sidrón) poseían la variante del gen del habla ...
... del orden eubacteriales, familia enterobacteriáceas. Viven en el suelo o el agua y a veces en el intestino; son móviles, proteolíticas y acapsuladas. Fermentan la lactosa, la glucosa y la sacarosa.
... resolidificada. Grasa pura de la mantequilla, de la que se ha separado el agua, las proteínas y la lactosa por fusión. Es un producto granuloso de fácil conservación, idóneo para freír y asar ...
... común, que es un extracto de carne muy diluido adicionado en ocasiones de diversos azúcares (glucosa, lactosa).Es importante distinguir entre medios líquidos y medios sólidos de cultivo. Los medios ...
... que actúan como nutrientes son la glucosa, la fructosa, la sacarosa (azúcar de mesa), la lactosa de la leche, el almidón o fécula, contenido, por ejemplo, en la patata, o el glucógeno, de origen ...
... la respiración. Algunos de los más abundantes son el almidón, los azúcares (glucosa, lactosa, fructosa, etc.) y la celulosa.La implicación de los carbohidratos en la respiración y en la contracción ...
... leche, es inoculada con las dos bacterias; a veces también se adiciona L. acidophilus o una levadura que fermenta la lactosa. El producto es luego incubado por cuatro o cinco horas a 43–44 °C (110 ...
... alguna.El remedio líquido obtenido de esta forma se embebe después en gránulos de lactosa (un azúcar), la cual constituye el vehículo del medicamento. El grado de absorción, así como la solubilidad ...
... esporulados, aerobios facultativos, inmóviles o móviles por flagelos perítricos y fermentadores de la lactosa. Crece bien en medios ordinarios y en cualquier tipo de atmósfera. Representa la especie ...
... que realizó eminentes estudios sobre el comportamiento en el interior del cuerpo humano de la lactosa, azúcar contenido en la leche. Desde 1962, dirigió el departamento de bioquímica de la Universidad ...
... en forma de monosacáridos o polisacáridos. En algunos procesos industrializados, se utiliza sacarosa, glucosa o lactosa, pero a veces su alto coste hace poco rentable el procedimiento y se aprovechan ...
... bacilos gramnegativos móviles que no fermentan la lactosa, aunque la mayoría producen sulfuro de ... bacilos gramnegativos móviles que no fermentan la lactosa, aunque la mayoría...
... (degradan proteínas), lipasas (disgregan las grasas), lactasas (hacen lo propio con la lactosa, un azúcar doble) y otras— constituyen el denominado jugo intestinal. Éste, junto con las secreciones ...
... , que da glucosa y fructosa, y de la maltosa, que da glucosa; la lactasa convierte la lactosa en glucosa y galactosa.La bilis es secretada de forma continua por el hígado, y se acumula y concentra ...
... glucosídico. Así, la sacarosa está compuesta de una molécula de glucosa y otra de fructosa; la maltosa, de dos moléculas de glucosa; la lactosa, de una molécula de galactosa y otra de glucosa, etc.
... unión de dos monosacáridos con pérdida de agua, entre ellos la sacarosa o azúcar de caña y la lactosa, de la leche. Además existen trisacáridos, tetrasacáridos y polisacáridos; entre éstos el almidón ...
... y aumentar el volumen de las heces ejerce una acción laxante. La sacarosa del azúcar y la lactosa presente en todas las leches de mamíferos son también componentes casi obligados de la dieta diaria ...
... lactoalbúmina, lactoferrina (con sus propiedades antimicrobianas) y lactoglobulina; una escasa proporción de lactosa (hidratos de carbono) y una alta cantidad de sales minerales (sodio y cinc ...
... entre el contenido de calcio y fósforo en los helados es óptima para su absorción. Asimismo, la presencia de lactosa, vitamina D y proteínas también ayuda a la absorción del calcio. 5. Los helados ...
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