... ISBN 84-7405-867-8.• Linus PAULING. Vitamina C, resfriado común y gripe. Madrid: AC, 1980. ... Apel. ISBN 84-405-8096-7.• Leonard MERVYN. Vitamina C: enemiga del catarro común....
... de 196 pacientes ingresados en UCI médica y quirúrgica, describieron que el 26% de estos pacientes presentaron déficit de vitamina D (< 30 nmol/l) y el 56% niveles insuficientes (30-60 nmol/l ...
... 5, 2012, págs. 221-225.• VV.AA. “Prevención del raquitismo y la deficiencia en vitamina D: nuevas pautas para la ingestión de vitamina D”. En Pediatrics, ISSN-e 0210-5721, Vol....
... ultravioleta de la leche, han sido prácticamente desplazados.TratamientoSe hace con preparados exactamente dosificados de vitamina D; como dosis curativa se administran de 8.000 a 16.000 UI diarias ...
... B12 y los folatos son imprescindibles para una adecuada división celular.Déficit de vitamina B12La vitamina B12, o cobalamina, se encuentra en productos de origen animal, precisando...
... menor absorción a nivel de la piel por la acción de la radiación ultravioleta de la luz solar.• Vitamina K. Juega un papel importante en la coagulación de la sangre e interviene en la unión del Ca ...
... la prevalencia de inadecuación, a partir dedatos de encuestas nacionales, de todos los nutrientes, excepto de vitamina C, vitamina A, folato yenergía.(b) EAR cut-point method. Método...
... de hierro varía de forma notable en función de distintos factores. La ingesta simultánea de vitamina C con el hierro mejora notablemente su absorción. Por el contrario, la presencia de fibra, fitatos ...
... • Congénitas asociadas a mutaciones del gen de la proteína de transferencia de la vitamina EDéficit de vitamina ELa carencia de vitamina E (tocoferol)...
... antihemorrágica y se encuentra en las espinacas, col, coliflor y tomates e hígado de cerdo. La vitamina P o citrina antihemorrágica (capilares sanguíneos) en el limón.Sales mineralesSon indispensables ...
... pasan directamente del intestino a la sangre, sin sufrir ninguna transformación en el tubo digestivo. La vitamina B12, formada por una molécula muy voluminosa, atraviesa la barrera intestinal mediante ...
... sales minerales: así, por ejemplo, 100 g de naranjas (sin piel) tienen aproximadamente 0,06 g de ácido ascórbico (vitamina C); 100 g de manzanas o de cerezas contienen de 0,005 a 0,01 g (la cantidad ...
... los suplementos. Los lactantes amamantados necesitan la vitamina D adicional adecuada a los meses de ... Germen de trigo de herboristerías, así como la vitamina E en cápsulas, ya que...
... especialmente en las naranjas y los limones, también los tomates y otras muchas frutas y verduras son ricos en vitamina C.Verduras, Potajes, arroz Colección MicocinaIntroducción -Consumo de calorías ...
... hay unamutación de la enzima 1-α-hidroxilasa que en el riñón seencarga de convertir el precursor de la vitamina D, que notiene alta afinidad por el receptor, en su forma activa.El papel fundamental ...
... grasas y son, en general, adecuadas en cuanto a nutrientes esenciales se refiere con evidente riqueza de vitamina C.Los cambios que han tenido lugar en la dieta de los españoles en los últimos 15 años ...
... puede dar un acumulo, que puede ser tan nocivo como su carencia.• Vitaminas hidrosolubles:– Vitamina B1 o tiamina– Vitamina B2 o riboflavina–
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